Скачать [Pastry Campus] Мария Селянина ― Венский хлеб, гамбургеры и бейглы (2020)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем #SuperPlum, 9 окт 2025.

  1. #SuperPlum

    By:#SuperPlum9 окт 2025
    Moderator
    Команда форума Модератор

    Регистрация:
    17 фев 2019
    Сообщения:
    27.564
    Симпатии:
    23.999
    [Pastry Campus] Мария Селянина ― Венский хлеб, гамбургеры и бейглы (2020)
    Ё
    На этом курсе автор рассмотрит типы хлеба "для начинающих".

    Учимся замешивать, развивать клейковину, скруглять и формировать хлеб на простых изделиях быстрого приготовления:
    • Венские булочки
    • Формовой хлеб для сэндвичей
    • Булочки для гамбургеров и хот-догов
    • Бейглы
    ИСТОЧНИК

    СКАЧАТЬ
     
Похожие темы
  1. #SuperPlum
    Ответов:
    4
    Просмотров:
    655
  2. $LIVA MAFIA
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    350
  3. #SuperPlum
    Ответов:
    2
    Просмотров:
    227
  4. #SuperPlum
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    72
  5. #SuperPlum
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    95
  6. #SuperPlum
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    60
  7. #SuperPlum
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    71
Загрузка...