[Gift cookies] Николай Гагарин, Артем Валентинов → Клуб Zagotovka. Полуфабрикаты (2025)

Каталог уроков
1) Изделия из теста с начинкой

• Уроки по тесту
• Пельмени
• Манты
• Хинкали
• Вареники (со сладкими и солеными начинками)
• Колдуны
• Равиоли
• Вонтоны
• Китайские пельмени
• Позы (Буузы)
• Гедза
• Дим-самы
• Дамплинги
• Тортеллини и многое другое.

В этом модуле предусмотрен раздел Арт-пельмени. Это невозможно красиво!

2) Полуфабрикаты

• Блинчики (со сладкими и солеными начинками)
• Голубцы
• Фарширование овощей и грибов
• Жульены
• Рулеты и рулетики
• Сырники
• Долма
• Котлеты рубленные
• Котлеты классические
• Котлеты по-домашнему
• Тефтели
• Фрикадельки
• Бифштексы
• Зразы и многое-многое другое.

3) Колбасология

• Колбасы (вареные, копченые, вяленые)
• Сосиски
• Сардельки
• Купаты.

4) Сырная лавка
Более 30 видов всевозможных сыров.

5) Паста

• Спагетти
• Паппарделе
• Фарфалле
• Фузилли
• Филини
• Стеллини
• Пенне и многое-многое другое! Более 25 видов пасты.

Не можем не сказать, что в этом модуле будет раздел арт-пасты. Это яркая интересная паста с узором и без. Никаких красителей! Все только на 100% натуральное.
Также в этом модуле предусмотрены уроки по приготовлению готового блюда с использованием различных соусов и ингредиентов. Вы откроете для себя невероятную Италию!

6) Выпечка под заморозку

• Беляши
• Чебуреки
• Пирожки
• Пироги
• Киши и многое-многое другое.

7) Десерты под заморозку

• Порционные десерты и цельные торты
• Чизкейки
• Пирожные

Этот модуль особенно понравится тем, кто давно хочет научиться делать десерты впрок.

8) Паштеты и соусы
Маринование мяса птицы, рыбы, морепродуктов.

9) Заморозка

10) Горячее и холодное копчение.

11) Вакуумирование

12) Упаковка

13) Food-фото

14) Уроки по реализации продукции
Бизнес на дому с нуля без больших вложений!

Клуб будет пополняться уроками на постоянной основе. Мы запланировали более 1000 уроков. Количество обучающих модулей будет увеличиваться.
Вы сможете не только научиться делать всю эту красоту, но и научитесь продавать. Это лучшая идея для бизнеса на дому!

ИСТОЧНИК

СКАЧАТЬ